Erschienen in:
01.10.2007 | Schwerpunkt: Ernährungsmedizin
Stellenwert der Ernährung bei Adipositas
verfasst von:
Prof. Dr. J.G. Wechsler
Erschienen in:
Die Innere Medizin
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Ausgabe 10/2007
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Zusammenfassung
Gute Therapiekonzepte der Adipositas streben eine langfristige Änderung der Lebensweise an. Zwar sind Formula-Diäten den hypokalorischenen Diäten überlegen, jedoch sind die Ergebnisse der alleinigen diätetischen Therapien durchweg unbefriedigend. Formula-Diäten bzw. Very-low-calorie-Diäten sollten daher mit einem therapeutischen Gesamtkonzept unter ärztlicher Betreuung, psychologischer und diätetischer Schulung sowie bewegungstherapeutischer Anleitung verbunden sein. Diese Therapien können im ambulanten Rahmen erfolgreich durchgeführt werden. Langfristig wird eine Senkung der Kosten im Gesundheitswesen nur durch die Prävention im Kindes- und Jugendalter möglich sein. Die Ernährungsprävention muss in Kindergärten und Schulen hierzu den Grundstein legen, um der epidemiehaften Ausbreitung der Adipositas Einhalt zu gebieten.