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Erschienen in: Pädiatrie 1/2020

27.02.2020 | Medizin aktuell

Fragen zur Kinderernährung

EU regelt 2020: Wieviel Protein ist Zuviel des Guten?

verfasst von: Till U. Keil

Erschienen in: Pädiatrie | Ausgabe 1/2020

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Auszug

Die Vorstellung, dass in der Säuglingsernährung der Grundsatz gelte: "Viel bringt viel" ist nach Studienlage nicht mehr haltbar. Im Laufe seiner frühen Entwicklung sinkt der Eiweißbedarf des Kindes, entsprechend nimmt der Proteingehalt in der Muttermilch mit zunehmendem Alter des Säuglings ab und wird zusammen mit Beikost bedarfsgerecht gedeckt. Es gilt, bereits in den ersten Lebensmonaten den Eiweißgehalt der Säuglingsmilchnahrung an den tatsächlichen Bedarf anzupassen. Dadurch kann eine adipöse Konditionierung im späteren Leben vermieden werden.
Literatur
1.
Zurück zum Zitat Jochum F Pädiatrie 2019; 31(4):61 (hier auch weitergehende Literatur) Jochum F Pädiatrie 2019; 31(4):61 (hier auch weitergehende Literatur)
2.
Zurück zum Zitat Poßner M: Vortrag auf dem 3. Irschenberger Pädiatertreff am 23.11.2019 "Frühe Ernährung und Adipositasprävention - wo ist der Zusammenhang? Poßner M: Vortrag auf dem 3. Irschenberger Pädiatertreff am 23.11.2019 "Frühe Ernährung und Adipositasprävention - wo ist der Zusammenhang?
3.
Zurück zum Zitat Amtsblatt der Europäischen Union I.94/1 vom 12.04.2018: Delegierte Verordnung (EU) 2018/561 der Kommission Amtsblatt der Europäischen Union I.94/1 vom 12.04.2018: Delegierte Verordnung (EU) 2018/561 der Kommission
Metadaten
Titel
Fragen zur Kinderernährung
EU regelt 2020: Wieviel Protein ist Zuviel des Guten?
verfasst von
Till U. Keil
Publikationsdatum
27.02.2020
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Pädiatrie / Ausgabe 1/2020
Print ISSN: 1867-2132
Elektronische ISSN: 2196-6443
DOI
https://doi.org/10.1007/s15014-020-0645-5

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