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Erschienen in:

2020 | OriginalPaper | Buchkapitel

22. Ernährungstherapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen

verfasst von : Stephan C. Bischoff

Erschienen in: Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

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Zusammenfassung

Ernährungsfaktoren spielen bei Morbus Crohn (MC) und Colitis ulcerosa (CU), den beiden wichtigsten Vertretern der chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED), eine wichtige Rolle, sowohl in der Entstehung als auch im Verlauf der Erkrankungen.

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Titel: Ernährungstherapie bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen
verfasst von: Stephan C. Bischoff
Copyright-Jahr: 2020
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Buch: Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen
Print ISBN: 978-3-662-59103-1

Electronic ISBN: 978-3-662-59104-8

Copyright-Jahr: 2020
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-59104-8_22

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