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CME
Erschienen in: CME 12/2023

14.12.2023 | Ernährung | Schwerpunkt

Gewichtszunahme im mittleren Alter

Auf die glykämische Last kommt es an

verfasst von: Thomas Müller

Erschienen in: CME | Ausgabe 12/2023

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Auszug

Die meisten Menschen über 40 Jahre werden mit der Zeit dicker. Wie viel, hängt stark von der Quantität und Qualität der Kohlenhydrate ab: Je höher die glykämische Last, umso prächtiger die Speckröllchen und das Hüftgold. Dafür spricht eine Auswertung von drei großen Kohortenstudien. …
Metadaten
Titel
Gewichtszunahme im mittleren Alter
Auf die glykämische Last kommt es an
verfasst von
Thomas Müller
Publikationsdatum
14.12.2023
Verlag
Springer Medizin
Schlagwort
Ernährung
Erschienen in
CME / Ausgabe 12/2023
Print ISSN: 1614-371X
Elektronische ISSN: 1614-3744
DOI
https://doi.org/10.1007/s11298-023-3391-5

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